Вода: користь і шкода, особливості вживання

Людина за 2/3 складається з води. При споживанні її в недостатній кількості в організмі можуть початися збої, а без води тіло стане нежиттєздатною вже через кілька днів. У чому ж особливість складу води? Яким чином вона впливає на наші клітини і яку користь вода може принести? Відповіді на всі питання далі.

Чому корисно пити воду?

Про користь води фахівці твердять вже дуже давно. Ще в давнину її цінували за цілющі властивості. Спробуємо розібратися в тому, чим хороша вода для нашого організму:

  • Покращує травлення їжі — вода прискорює розчинення жирів, полегшує роботу печінки, стимулює вироблення шлункового соку, прискорюючи переварювання їжі; 
  • Стимулює втрату зайвої ваги — доведено, що людський організм досить часто приймає відчуття спраги за почуття голоду, тому перш за все варто випити трохи води. Якщо є більше не буде хотітися — ви просто хотіли пити. Крім того, корисно випивати склянку води до ситної трапези — вода прискорить перетравлювання;
  • Захищає від розвитку деяких онкологічних захворювань — як показують дослідження, вживання великої кількості води запобігає розвитку деяких видів раку — товстої залози, сечового міхура. Одне з найбільш раціональних пояснень — швидке виведення канцерогенів;
  • Бореться з втомою — вода зберігає оптимальний баланс рідини і солей, що особливо добре помітно при інтенсивних тренуваннях;
  • Попереджає виникнення головного болю — недолік рідини в організмі може привести до мігрені, а регулярне вживання води може позбавити від цієї неприємної проблеми; 
  • Стимулює роботу нирок — нирки, як відомо, опора всього організму, оскільки саме на цей орган лягає левова частка роботи по виведенню відходів, а вода допомагає їм в цьому;
  • Заряджає клітини енергією — користь води для клітин незаперечна — рідина усуває відчуття втоми, бадьорить (адже часто дегідратація призводить до швидкої стомлюваності, сонливості та ін.);
  • Захищає суглоби — вода є природною змазкою для суглобів, а також стимулює вироблення суглобної рідини;
  • Запобігає розвитку серцевих патологій і проблем з судинами — при достатньому вживанні рідини розріджується кров, тим самим поліпшується її циркуляція, знижується ризик утворення тромбів, виникнення інсультів, інфарктів та ін .;
  • Покращує стан шкіри — користь води для шкіри полягає в підвищенні еластичності епітелію, його зволоженні, усунення тьмяності і в’ялості;
  • Очищає організм від шлаків — вода інтенсивно виводить шлаки, а разом з ними і хвороботворні бактерії (саме тому під час інфекційних хвороб треба пити більше рідини).

Чи може вода завдати організму шкоди?

Вода дійсно може бути шкідлива, коли її надто багато / мало в організмі або її якість залишає бажати кращого. Розглянемо, в яких випадках вода може бути небезпечна:

  • Надлишок води — «зайва» вода в організмі перевантажує нирки і серце, додаючи їм непотрібну роботу, посилює потовиділення, призводить до набряків.
  • Вживання води лише в кип’яченому вигляді — вода, яка пройшла процес кип’ятіння, вже не містить в собі вихідних молекул, здатних насичувати клітини тіла вологою. Намагайтеся міняти воду в чайнику якомога частіше і не забувайте пити воду, що не кип’ятилися.
  • Занадто холодна вода — крижана вода при попаданні всередину може спровокувати спазм судин і навіть їх розрив. Крім того, всупереч існуючій думці, холодна вода не вгамує спрагу швидше.
  • Гаряча вода — йдеться, звичайно ж, не про вживання однієї лише води, а води в складі напоїв. Занадто гаряча рідина згубно впливає на слизову шлунка, в результаті чого може розвинутися виразка / панкреатит.
  • Нестача води — при вживанні недостатньої кількості води відчувається слабкість, головний біль, можуть виникнути проблеми зі стільцем.
  • Вживання брудної води — нефільтроване вода може містити небезпечні бактерії, хлор і метали.
  • Вживання натщесерце води з добавками — негативний ефект може з’явитися лише в разі вживання в ранкові години води з смаковими добавками (наприклад, цукром).

Правила вживання води

Щоб вода приносила користь, а ви отримували від процесу її вживання задоволення, намагайтеся дотримуватися кількох простих, але ефективних рекомендацій:

  • Пийте воду протягом дня невеликими порціями (наприклад, по ½ склянки, оскільки в більшій кількості за один раз вода буде перевантажувати нирки);
  • Встановіть для себе індивідуальну норму вживання води — 2 л води в день — це, скоріше, еталонна, ніж реальна цифра. Щоб точно визначити оптимальний добовий обсяг води для себе, досить зробити просте обчислення: 0,03 (0,04) х масу тіла (30 мл — досить жінці на 1 кг ваги, 40 мл — чоловікові); 
  • Якщо хочете урізноманітнити «водний» раціон, не варто вживати шкідливі напої. Просто замініть їх мінералкою або фрешами.
  • Вживайте воду в холодному вигляді.
  • Не заважайте воду сиру з кип’яченою. В результаті такого змішування молекули двох рідин вступають в реакцію, негативно впливаючи на організм.

Відео: 

Також читайте:  Що таке зневоднення організму

Посилання на основну публікацію