Білкова дієта для схуднення без шкоди для здоров’я

Зміст

Багато людей прийшли до білкових дієт, коли ніякі інші засоби в боротьбі з зайвою вагою вже не допомагали, і з подивом виявили, що такі системи харчування дійсно працюють. Але у цієї медалі є зворотний бік — шкода здоров’ю, який можна нанести, якщо підходити до питання бездумно. Знання — сила, а в нашому випадку, знання — струнке, а головне, здорове тіло.

Суть дієти, принцип дії

Протеїнова система харчування набула популярності за рахунок високої результативності і відсутності заборон на білкову їжу. Принцип подібних дієт один: штучний дефіцит цукру призводить до зниження ваги.

Вуглеводи — основне джерело нашої енергії. Надлишки цукру організм запасає у вигляді жиру на чорний день. Як відомо, одна молекула глюкози перетворюється в дві молекули ліпідів. Але при необхідності запускається зворотний процес. Якщо в їжі бракує вуглеводів, організм змушений розщеплювати накопичені жири і тим самим отримувати необхідну для живлення органів глюкозу. За тиждень такої дієти можна втратити до 5-7 кг, причому вага знижується якраз за рахунок жирових запасів: велика кількість білка в раціоні не дозволяє витрачати м’язову тканину.

Білок важливий не тільки для регулювання ваги. Це основний транспортний носій для всіх елементів, що беруть участь в обміні речовин. Якщо в нашій їжі присутній дефіцит білкових фракцій, ні про які імунних функціях не може бути мови. Заболотний Костянтин Борисович, дієтолог.

Додаткова енергія витрачається на перетравлення протеїнів. При цьому людина не відчуває почуття голоду, багато, навпаки, відзначають приплив сил.

Чому важливо проконсультуватися з лікарем

Протеиновое харчування таїть свої небезпеки. Головний його недолік — незбалансованість. Це тягне такі наслідки:

  1. Перенасичення білками негативно позначається на роботі печінки.
  2. Продукти розпаду протеїнів гальмують сечовидільну систему. Багато хто скаржиться на болі в нирках.
  3. Можливе зниження тиску, втрата апетиту.
  4. Недолік злакових, овочів, фруктів веде до проблем з травленням, запорів.
  5. Тривале вуглеводне голодування погіршує настрій, підвищує дратівливість, викликає депресивні стани.
  6. У жінок можливі порушення менструального циклу.

Навіть абсолютно здоровим людям не рекомендується дотримуватися суворої білкової дієти більше двох тижнів. А при проблемах із серцем, щитовидкою, судинами, нирками, шлунково-кишкового тракту, печінкою обов’язково проконсультуйтеся з лікарем.

Білкові, Низьковуглеводні дієти в країнах з холодним кліматом призводять до зниження народжуваності, зменшення тривалості життя і до купи інших ускладнень. Андрій Бобровський, дієтолог.

Фахівці відносяться до білкового харчування насторожено. Його можна застосовувати як разове засіб для інтенсивного зниження ваги. Але потім краще перейти на більш збалансований раціон.

Правила харчування під час дієти

Щоб домогтися бажаного результату, дотримуйтеся наступних правил:

  • кількість протеїнів — не менш 60% раціону;
  • крім білків, кожна порція включає продукти з іншими корисними речовинами;
  • кількість жирів не перевищує 30 грамів;
  • число основних страв — щонайменше чотири в день;
  • харчуйтеся дрібно, не переїдайте;
  • перший сніданок — через півгодини після пробудження, вечеря — за два-три години до сну;
  • до обіду можна з’їсти пару цитрусових, дозволено мінімальну кількість складних вуглеводів;
  • білковий обід і вечеря повинні поєднуватися з некрохмалистими овочами;
  • для перекусу підійдуть лляні чіпси, мигдальні горішки, органічне вівсяне печиво без цукру і жиру;
  • в якості приправ використовуйте трави без солі, а також яблучний або винний оцет;
  • замість соусів або майонезу — несолодкий йогурт;
  • газована вода виключається, оскільки вона стимулює апетит;
  • забудьте про алкоголь;
  • не використовуйте цукрозамінники, вони заважають організму відвикнути від солодкого смаку;
  • солодке, борошняне, напівфабрикати, консерви під забороною;
  • їжу відварюйте, тушкуйте, запікайте або готуйте на пару;
  • пийте воду часто, невеликими порціями — мінімум 1,5 літра в день;
  • обов’язково приділяйте час спорту.

Якщо різновид дієти передбачає вуглеводні дні, строго розмежовуйте їх з білковими.

Рослинні і тваринні білки

Протеїни складаються з амінокислот, вісім з яких — незамінні, дванадцять — замінні. Організм використовує їх як будівельний матеріал: з них формуються тканини, ферменти, гормони.

Потреба в амінокислотах змінюється у людини з віком. Білки ми отримуємо з наступних продуктів харчування:

  1. Яйця, молокопродукти, м’ясо, риба, тельбухи, морепродукти — тварини джерела.
  2. Горіхи, бобові, гречка, киноа — рослинні.

В чому різниця

У природі немає білка, який містив би всі необхідні людині амінокислоти. Але ті з них, які входять в число незамінних, містяться в тварин джерелах протеїнів. Тому їх ще називають повноцінними.

Якщо ви харчуєтеся однією лише зеленню, в організмі утворюється нестача лізину.

Білки рослинного походження містять набагато менше незамінних амінокислот і в основному складаються з замінних, які наш організм здатний синтезувати самостійно.

оптимальне співвідношення

У харчуванні ми зазвичай змішуємо рослинні і тваринні протеїни. Таке поєднання на 75% відповідає неіснуючому в природі ідеального білку. Незважаючи на свою неповноцінність, рослинні протеїни містять багато нутрієнти і грають важливу роль у функціонуванні організму. Оптимальним співвідношенням тваринних і рослинних білків вважається 60 до 40. У літньому віці цю пропорцію краще переглянути в сторону 50 на 50. В середньому 55% ​​тваринного протеїну має припадати на 45% рослинних білків.

Список високобілкових продуктів для схуднення

Залежно від методики зниження ваги кількість білкових продуктів становить 60-90% раціону. До них відноситься:

  1. М’ясо. Допускається будь-який, але краще вибирати пісне, наприклад, індичку, курятину, яловичину, кролятину, ягнятину.
  2. Риба, морепродукти. Вибирайте нежирні сорти.
  3. Яйця.
  4. Молокопродукти без цукру і підсолоджувачів, а саме сир, йогурт, кефір, ряжанка.
  5. Тофу.
  6. Гриби. Гливи, печериці.
  7. Бобові. Соя, горох, стручкова квасоля.
  8. Горіхи.

При виборі молочної продукції дивіться на жирність. Вона не повинна бути нульовою, інакше білок не буде засвоюватися. Краща жирність — не більш як 5%.

Вуглеводи на білковій дієті

Окремі різновиди подібних методик передбачають повну відмову від вуглеводів. Це найбільш ефективні, але небезпечні системи харчування, які можуть завдати серйозної шкоди здоров’ю.

Не можна забувати і про головний недолік такого харчування — білок стає єдиним джерелом енергії, а це неприродно. Юлія Висоцька, кухар, ведуча програми «Їмо вдома».

Більш збалансовані білкові дієти не передбачають повну відмову від вуглеводів, вони ділять їх на шкідливі і корисні. Перші повністю виключаються, другі — частково обмежуються.

Чому не можна повністю виключати вуглеводи

Вуглеводне голодування на тлі харчування виключно важкої білкової їжею призводить до кетозу — отруєння продуктами розпаду білків. З одного боку, це змушує організм отримувати енергію з накопичених жирів, з іншого — погіршує роботу нирок, навіть викликає генетичні порушення.

Білок самою природою не призначений для того, щоб бути основним джерелом енергії для людини. Така високобілкова їжа дає навантаження на печінку і нирки. (Марина Копитько, дієтолог)

Як показали незалежні дослідження, Низьковуглеводні дієти краще строгих білкових. Головне — стежити за раціоном і якістю їжі.

необхідний мінімум

Для помітної втрати ваги мінімальний рівень вуглеводів на протеїновому харчуванні — близько 50-100 г в день. В такому випадку знижується виділення інсуліну, жири спалюються.

Якщо з’їдати більше 100 грам вуглеводів, потрібно додатково активно займатися спортом. Вживання менше 50 грамів провокує кетоз. Він корисний тільки протягом перших двох-трьох днів дієти, щоб запустити процес схуднення.

Які вуглеводи не можна їсти під час дієти

Незалежно від білкової методики схуднення повністю виключіть швидкі вуглеводи: цукор, борошно, крохмаль — і всі продукти, що їх містять. В їх число входять:

  1. Солодощі на кшталт меду, шоколаду, варення.
  2. Випічка, хлібобулочні та кондитерські вироби.
  3. Макарони, будь тісто.
  4. Снеки на кшталт чіпсів, кукурудзяних пластівців.
  5. Каші швидкого приготування, мюслі, локшина.
  6. Морозиво.
  7. Солодкі ягоди і фрукти, наприклад, виноград, хурма, банан.
  8. Будь-які сухофрукти.

які дозволені

Для поліпшення метаболізму, прискорення роботи кишечника в раціон включають овочі, мінімальна кількість круп, а також несолодкі ягоди, фрукти. Ці продукти харчування заповнюють брак вітамінів, сприяють очищенню кишечника, усувають негативні наслідки кетозу.

З овочів вибирайте некрохмалисті. Їх можна вживати щодня:

  • всі види капусти;
  • листова зелень, шпинат, рукола;
  • редис;
  • помідори;
  • огірки;
  • болгарський перець;
  • кабачки;
  • баклажани;
  • селера;
  • ріпа;
  • сирої цибуля, часник.

До обіду можна з’їдати 4-5 ложок відвареної гречки, коричневого рису або вівсянки. Деякі види протеїнових дієт допускають вживання цільнозернового хліба в малій кількості.

Категорична відмова від якоїсь групи продуктів неминуче тягне за собою негативні наслідки, тому що тут не дотримується один з головних принципів здорового харчування — різноманітність. Юлія Чехоніна, кандидат медичних наук, науковий співробітник інституту харчування РАМН.

Фрукти і ягоди їжте до обіду. У скільки разів ще можна входять:

  • несолодкі зелені яблука;
  • цитрусові на кшталт апельсинів або грейпфрутів;
  • ківі;
  • смородина, полуниця, чорниця.

Основні правила

Щоб білкова дієта не завдавала шкоди здоров’ю, дотримуйтеся наступних рекомендацій:

  1. Велику частину раціону повинен займати білок. Калорійність — не більше 1000 ккал.
  2. Поєднуйте рослинні і тваринні протеїни з розрахунку 1: 1.
  3. Додатково приймайте вітамінно-мінеральні добавки.
  4. Давайте м’язам адекватну навантаження, вважайте калорії, не забувайте пити воду.

питний режим

Отруєння організму продуктами розпаду білків позначається на кольорі особи, погіршує стан шкіри, волосся, порушує роботу внутрішніх органів. Нирки змушені працювати активніше в спробі вивести кетони. Збільшується втрата рідини. Щоб її заповнити, рекомендується вживати не менше півтора літрів чистої води в день.

Це полегшить роботу нирок, поліпшить травлення і колір обличчя. Вода доставляє до клітин поживні речовини, її достатнє вживання необхідно для зміцнення імунітету і підтримки організму в тонусі.

Є інші методи схуднення, безпечні: банально, перестати стільки є і почати рухатися. Білкова дієта — більш екстремальний спосіб схуднення. Павло Богаччі, український дієтолог.

підрахунок калорій

До зниження ваги веде дефіцит енергії. Тому навіть на білкових різновидах дієт фахівці радять рахувати калорії. Їх кількість не повинна перевищувати 1200 на добу. Голодувати не доведеться, тому що почуття голоду виникає від стрибків цукру в крові. На цій дієті цукор виключається, а протеїн, навпаки, дає відчуття ситості.

Люди починають шукати в їжі задоволення, вони починають шукати серотонін. Хочуть отримати серотонін через їжу. Це перша причина набору ваги. П’єр Дюка, дієтолог.

Підрахунок калорій також дає психологічний ефект. Спочатку щоденний ритуал може здатися утомливих, але потім людина переносить нову звичку в повсякденне життя, що допомагає підтримувати форму після повернення до звичайного раціону.

Розподіл їжі протягом дня

Завдяки дробовому харчуванню довго зберігається відчуття ситості, і при цьому не розтягується шлунок. Кількість прийомів їжі на протеїновому харчуванні — 4-6 разів на день, в залежності від методики схуднення. Розмір порції не повинен перевищувати 250 грамів.

Продукти під забороною

Частина продуктів під час білкового харчування повністю виключається з раціону. Крім перерахованих вище простих вуглеводів, під заборону потрапляють:

  • напівфабрикати;
  • фаст-фуд;
  • консерви;
  • копченості;
  • жирні сорти м’яса, риби;
  • алкоголь;
  • жирні молочні продукти;
  • крохмалисті овочі на зразок картоплі, буряка, моркви;
  • кукурудза, пшениця;
  • соуси, на зразок майонезу, кетчупу, томатної пасти.

Скільки сидіти на білковій дієті

Дієтологи не радять дотримуватися протеїнового харчування тривалий час. Це загрожує серйозним підвищенням рівня холестерину, що збільшує ризик інфаркту, інсульту. Набряк і засмічення нирок продуктами білкового розпаду викликає цілий букет неприємних захворювань.

Кожен продукт несе в собі щось позитивне і щось негативне. Якщо ми говоримо про м’ясоїдів, у них будуть превалювати захворювання, пов’язані з нирками: утворення каменів в нирках, порушення водно-сольового обміну. Це пов’язано з тим, що перекісленіе м’ясними продуктами організм буде відкладати солі, які важко вивести. Володимир Паренаго, лікар-дієтолог.

Щоб захистити себе від негативних наслідків, не сидіть на дієті довше двох тижнів один раз на рік. Більш безпечний варіант — 7 днів. При такій тривалості повторити дієту можна через півроку.

Експрес-дієта на 3 дні

За такий короткий термін можна позбутися від 1-3 кілограмів. Дієта підійде бажаючим привести себе в форму перед важливим заходом, відновити фігуру після свят або зайнятися спортивною «сушкою».

На відміну від більш тривалих варіантів, ця дієта досить сувора: окрім білкових продуктів дозволяється трохи некрохмалистих овочів і тільки в сирому вигляді. У день можна їсти не більше трьох разів.

Дотримуйтеся наступного меню:

  1. На сніданок — варене яйце.
  2. В обід — 150 грамів 5% -го сиру.
  3. Вечеря — відварна пісна риба або куряча грудка з овочевим салатом.
  4. Перекушування не передбачені. У перервах між їжею можна пити чисту воду, зелений чай.

Сил у ці дні не вистачає. На перетравлення білкових продуктів потрібно багато енергії. На тлі глюкозного голодування метаболізм сповільнюється, організм намагається якось впоратися з виведенням продуктів білкового розпаду. Тому не потрібно планувати на ці дні фітнес-тренування або посилену інтелектуальну діяльність.

Протеїнова експрес-дієта не рекомендується людям із захворюваннями нирок.

На 5 днів

Будь-яка білкова методика зниження ваги вважається результативною, бо веде до швидкого і порівняно комфортному схудненню. У тривалих дієт цілий ряд протипоказань. Але п’ять днів білковогораціону не завдадуть сильного шкоди. За цей час можна в середньому втратити 5 кілограм зайвої ваги.

В день потрібно обов’язково випивати півтора-два літри чистої води. Перший склянку випивайте натщесерце, за півгодини до сніданку. Дотримуйтеся загальних рекомендацій для протеїнових дієт. Харчуйтеся дрібно: чи не менше шести разів на день.

Також читайте:  Дарсонваль для особи: відгуки, застосування від зморшок, прищів, купероза, для чищення, омолодження в домашніх умовах, фото до і після, як користуватися

Незважаючи на коротку тривалість дієти, при наявності хвороб печінки, нирок, серця проконсультуйтеся з лікарем перед її застосуванням.

На 7 днів

Тижнева тривалість найбільш ефективна, оскільки у організму з’являється можливість адаптуватися до нового харчування. Рекомендації колишні. Головне, пам’ятати про додаткове вживанні клітковини: зелені, овочів некрахмалістих, дозволених фруктів. При дотриманні всіх правил за тиждень можна втратити до 7 кг зайвої ваги.

На 10 днів

Не менш ефективною вважається методика, розрахована на 10 днів. Залежно від початкових даних за цей час можна скинути 10-12 кг. Причому вага йде за рахунок жирових відкладень, а не м’язової тканини. Чим людина повніше, тим більше втрата ваги.

Подібно до інших методиками ця дієта передбачає відмову від жирного, солодкого, копченого. Потрібно дотримуватися питний режим.

Додатковий стимул протриматися десять днів дають щоденні зважування та ведення календаря схуднення.

На 14 днів

Щоб тривала дієта не завдала шкоди фізичному здоров’ю і нервовій системі, деякі методики припускають один вуглеводний день в тиждень, коли можна їсти швидкі вуглеводи. Інші дієти припускають чергування білкових і вуглеводних днів, коли можна вживати тільки дозволені овочі, крупи, ягоди.

Правильно їсти м’ясо з овочами, це найкраще. Юлія Чехоніна, кандидат медичних наук, науковий співробітник інституту харчування РАМН.

Такий режим трохи сповільнює схуднення, але знижує навантаження на внутрішні органи. Якщо з’являється біль в нирках, потрібно відразу припинити дієту і повернутися до звичайного раціону.

На місяць

Раціон тривалих методик білкового схуднення відрізняється від звичайних протеїнових дієт. Наприклад, популярна апельсиново-білкова система харчування розрахована на 4 тижні. Перший прийом їжі обов’язково включає два варених яйця з половинкою грейпфрута або апельсина. Другу частину цитруса з’їжте під час обіду.

Якщо лікар і здоров’я дозволяє вам дотримуватися строгих білкових «сушок», то під час 4-тижневого схуднення обов’язково влаштовуйте собі один вуглеводний день в тиждень.

Приклад меню на 7 днів

У таблиці представлений приблизний раціон протеїнової дієти на тиждень. Харчування при такій системі дробове: п’ять разів на день. Страви відрізняються різноманіттям, їх легко готувати.

дні сніданок Другий сніданок обід Полудень вечеря
понеділок 160 г 5% -го сиру, чай або кава Зелене яблуко Курячий суп Стакан натурального йогурту Риба на пару, овочевий салат
вівторок 160 г йогурту грейпфрут Тушкована яловичина з овочевим гарніром стакан кефіру 180 г вареної курки
середа Два відварних яйця, зелений чай або кава ківі Тушкована індичка з білковим гарніром (горохове пюре) Протеїновий напій: сир з йогуртом і з невеликою кількістю ягід 180 г запеченої риби, стільки ж свіжих овочів
четвер Кефір, два вівсяних печива без цукру апельсин 250 г відвареної спаржі, філе курки склянка ряжанки 200 г відвареної риби, овочевий салат
п’ятниця 160 г сиру, кави або чай Зелене яблуко 200 г риби на пару, чотири ложки вареної гречки йогурт 180 г курячого філе, запеченого з сиром. свіжа зелень
субота Омлет з двох яєць (готують без жиру на антипригарной сковороді). Чай або каву грейпфрут тушкована квасоля Стакан кефіру з половиною склянки малини або смородини Тушкована яловичина з овочевим салатом
неділя Сир, чай або кава стакан полуниці Грибний суп або куряче філе з овочами стакан йогурту Парова риба, 250 г салату з овочів

Варіанти білкової дієти

Принципи протеїнового харчування лежать в основі багатьох сучасних методик схуднення. Нижче представлені найбільш популярні з них.

сувора монодиета

За цією методикою дозволено вживати тільки тваринні та рослинні білки. Виключені будь-які вуглеводи, в тому числі некрохмалисті овочі. Можна пити несолодкий чай або каву. У день необхідно випивати не менше двох літрів чистої води.

Найсуворіша монодиета. Понеділок — беремо яйце. Вівторок — варимо. Середовище — чистимо. Четвер — їмо білок. П’ятниця — їмо жовток. Субота, неділя — розвантажувальні дні.

Подібна дієта — справжній удар по нирках. Тому її дотримуються протягом короткого періоду часу, бажано не більше трьох-п’яти днів.

Білково-рослинна або овочева

Це найбільш поширена варіація протеїнової методики схуднення, яка відрізняється збалансованістю. Поєднання білків з некрохмалистими овочами, свіжою зеленню знижує навантаження на внутрішні органи, полегшує перебіг самої дієти.

Білково-вітамінна

Методика передбачає чергування протеїнових і вітамінних продуктів. Наприклад, на сніданок можна з’їсти 150 грамів сиру, а через 2,5 години — овочевий салат або яблуко. Роздільне харчування прискорює процес травлення, розганяє метаболізм, за рахунок чого людина швидше втрачає вагу.

Харчування має бути дробовим, через кожні 2-2,5 години. Завдяки коротким інтервалах голод не виникає. Насичення організму білками і вітамінами забезпечує нормальний перебіг всіх процесів життєдіяльності.

Дієта розрахована на 10 днів. При бажанні час можна скоротити.

Білково-жирова

Розроблена Яном Кваснєвським, методика дозволяє вживання будь-яких протеїнів, рослинних і тваринних жирів. Вуглеводи сильно обмежені або повністю виключені. Кількість їжі — будь-яке, але їсти можна тільки два рази в день. Перекушування не передбачені. Співвідношення БЖУ наступне: 1 частина протеїнів, 3,5 частини — ліпідів, 1 частина вуглеводів. Після їжі потрібно півгодини відпочити.

Польська різновид білкової дієти дозволяє вживання горіхів. Щоб вчасно запобігти можливим порушенням здоров’я, важливо постійно відвідувати лікаря, здавати аналізи.

Білково-вуглеводна

Методика передбачає чергування протеїнових днів з вуглеводними. Дозволені тільки складні вуглеводи, солодощі під забороною. На такий варіант зазвичай переходять після суворої протеїнової дієти, щоб закріпити результат. Білково-вуглеводної харчування вважається більш збалансованим. Його можна дотримуватися більше двох тижнів.

Фруктово-білкова

Методика передбачає чергування протеїнів з фруктами. Наприклад, на сніданок можна з’їсти варену курячу грудку, а через дві години — фрукт з числа дозволених. Решта вуглеводи, в тому числі овочі, а також жири, повністю виключаються. Кількість солі зведіть до мінімуму. Щодня пийте не менш двох літрів води.

Строго заборонені всі солодкі фрукти: банани, абрикоси, виноград, кавун. Їжте невеликими порціями, приблизно шість разів на день.

«Іменні» білкові дієти

На принципах протеїнового харчування побудовано багато сучасних популярні методики:

  1. Дієта Дюка передбачає мінімізацію вуглеводів, високе споживання води, а також вівсяних висівок для насичення організму клітковиною.
  2. Методика Ковалькова розрахована на тривалий термін, може займати не один місяць. На першому етапі змінюються харчові звички, відбувається схуднення; на другому — фіксується досягнутий результат.
  3. Дієта Аткінса складається з 4 етапів. При зменшенні кількості вуглеводів до 20 г на добу можна вживати жирні, висококалорійні страви.
  4. Дієта Малишевої передбачає дробове харчування, підрахунок калорій, вживання великої кількості води, чергування білкових і вуглеводних днів.

Популярні протеїнові дієти для швидкого схуднення

В останні десятиліття особливу популярність здобули багато білкові дієти з незвичайними назвами. До числа найбільш затребуваних відносяться наступні.

Кремлівська

Інша її назва — «Дієта космонавтів». Подібно іншим білковим методикам, кремлівська дієта дозволяє необмежену вживання пісного м’яса, риби, листових салатів, овочів некрахмалістих. Горіхи, ягоди, фрукти дозволені, але не більше 40 г на добу. Щоб полегшити роботу нирок, пам’ятайте про двох літрах чистої води в день.

Віктор Бєляєв, який більше 30-и років готував для перших осіб держави, стверджує, що в Кремлі така дієта ніколи не застосовувалася.

Яєчна ( «Маггі»)

Система харчування, розроблена дієтологами Маргарет Тетчер, відноситься до числа низьковуглеводних. Дві її різновиди — сирну і яєчну — можна поєднувати і чергувати між собою. В один день вживаються тільки яйця, на наступний — сир жирністю 5-9%. Через дві години після білкового прийому їжі можна з’їсти пару огірків, листя салату або сиру моркву. Жири повністю виключені.

Японська

Досить м’який варіант білкової дієти розрахований на два тижні. Крім пісної риби, птиці, яловичини можна вживати овочі, фрукти, сухарики. Жири представлені в раціоні у вигляді оливкової олії. Зелений чай, кава забезпечують енергією, а що містяться в них антиоксиданти виводять з організму шкідливі речовини.

Протеїнова дієта для чоловіків

Білковий раціон в поєднанні з фізичними вправами допомагає прийти в форму всього за два місяці. Зайві жири йдуть, а мускулатура набуває рельєф.

У чоловічого варіанту білкової методики схуднення свої особливості:

  1. Рекомендована калорійність вище, ніж для жінок: в середньому 1700 ккал на добу.
  2. Як напоїв дозволені чай або кава без цукру, негазована вода.
  3. Чоловікам дозволяється 250 мл сухого вина на добу, але краще обійтися без алкоголю.
  4. Майонез і вершкове масло повністю виключаються. Салати заправляйте йогуртом, оцтом, лимонним соком, спеціями.
  5. Дозволений мінімум складних вуглеводів з’їдають з ранку. Гречка або вівсянка додадуть бадьорості, поліпшать роботу мозку.
  6. На обід і вечерю рекомендовані білки: відварне філе риби або птиці, овочевий салат.
  7. Перекушуйте йогуртом, кефіром. З горіхами не перестарайтеся, вони дуже калорійні.
  8. До 16:00 дієтологи дозволяють з’їсти пару зелених яблук або грейпфрутів.

Білкова система харчування передбачає активний спосіб життя. Відвідування тренажерного залу під час дієти прискорить формування красивого рельєфу, поліпшить самопочуття, запобіжить небажані наслідки для здоров’я.

 

Подивитися цю публікацію в Instagram

 

Публікація від Victoria Kudryashova Coach (@plushek_net) 27 Лис 2018 о 10:10 PST

 

Подивитися цю публікацію в Instagram

 

Публікація від ПЕРСОНАЛЬНИЙ ТРЕНЕР | НЕНЬКА ?? (@Workout_with_juli) 23 Лис 2018 о 11:24 PST

 

Подивитися цю публікацію в Instagram

 

Публікація від МотіваціяТУТ▫️фітнес▫️ПП▫️уход (@nat_newbody) 22 Кві 2018 о 11:53 PDT

Фізична активність для посилення результату

Тренування під час білкової дієти прискорюють схуднення, зменшують негативні наслідки надлишку протеїнів в раціоні. Тривалі методики схуднення на протеїнах припускають чергування білкових і вуглеводних днів. Спортивна навантаження на організм в кожен з періодів має свої особливості. Під час коротких дієт активне навантаження краще замінити прогулянками, плаванням.

Якщо людина не отримує вуглеводів, займається спортом на білковому харчуванні, організм може, грубо кажучи, витратитися, так можна отримати дійсно серйозні наслідки. Вадим Крилов, лікар-ендокринолог.

Чи будуть ефективні силові тренування

Силові навантаження надають тілу красиві форми. Це відмінний помічник у боротьбі з жировими відкладеннями. Однак на протеїнової дієти крос-фіт і пілатес втрачають свою ефективність. Для цього є дві причини:

  1. Основний заряд для тренувань нам дають вуглеводи. Якщо глюкози не вистачає, організм заощаджує енергію.
  2. Решта сили йдуть на переварювання протеїнів, худне відчуває слабкість.

Тому силове навантаження краще відкласти на вуглеводні дні, якщо такі передбачені обраної вами методикою.

кардионагрузки

Зовсім відмовлятися від спорту не можна. У білкові дні основою тренування стають тривалі прогулянки, легкий біг, йога, плавання. Кардіонагрузку підвищує загальний тонус, спалює зайвий жир, допомагає організму утилізувати продукти розпаду білків.

Як вийти з дієти і зберегти результат

Протягом одного-двох тижнів білкової дієти люди в середньому втрачають 5-10 кг ваги. Худнуть навіть ті, хто не приділяє час спорту. Але головне завдання дієти — не тільки знизити вагу, але і утримати результат після виходу. Перемикатися на інший раціон потрібно поступово. Дотримуйтеся новопридбаних здорових звичок у харчуванні:

  1. Продовжуйте пити каву або чай без солодкого.
  2. Обмежте споживання жирів, солодощів, хлібобулочних виробів.
  3. Перед сніданком випивайте склянку води. На сніданок — сир, вівсяна каша.
  4. Більше некрохмалистих овочів в будь-якому вигляді.
  5. Їду краще запікати у фользі, тушкувати, варити. Відмовтеся від смаженого.
  6. Не забувайте про пісних супах, овочевих бульйонах.
  7. Протягом місяця після дієти не вживайте картопля, хліб.
  8. Звичні продукти вводите в раціон поступово.
  9. Дотримуйтеся дрібного харчування невеликими порціями, це збереже відчуття ситості.
  10. Пийте достатню кількість рідини.

Зберегти результат допоможе спорт, тривалі прогулянки на свіжому повітрі, масаж, догляд за тілом.

 

Подивитися цю публікацію в Instagram

 

Публікація від? БЛОГ З ДУШЕЮ? (@Rita_khomenko) 25 Лис 2018 о 5:40 PST

 

Подивитися цю публікацію в Instagram

 

Публікація від схудла до літа. (@Bezobidnaia_larry) 19 Лис 2018 о 10:26 PST

 

Подивитися цю публікацію в Instagram

 

Публікація від схудла до літа. (@Bezobidnaia_larry) 17 Жов 2018 о 6:00 PDT

 

Подивитися цю публікацію в Instagram

 

Публікація від ????? ????????? (@Therealvejt) 11 Лис 2018 о 1:12 PST

рецепти

На відміну від інших дієт, список дозволених продуктів на білкової методикою схуднення досить різноманітний. Це дає можливість не тільки ситно харчуватися, але і готувати смачні страви.

супи

Сам П’єр Дюка, автор однієї з топових білкових дієт, визнається, що їсть борщ кожен раз, коли приїжджає в Москву. Дієтолог розповів про це для «Найкориснішою програми» на НТВ, не забувши згадати, що пампушки (або будь-який інший хліб) не потрібні. Також Дюка висловив сумнів щодо сметани, яку додають в блюдо, але сказав, що якщо вона буде нежирної, ложечка-інша фігурі не зашкодить.

Білковий крем-суп

Відваріть два курячих яйця. 400 г філе індички або курки приготуйте в 2 літрах води зі спеціями (прованські трави, запашний перець). Готове м’ясо дістаньте, подрібніть. 400 г заздалегідь нарізаного шпинату занурте в бульйон, варіть до готовності. З’єднайте в блендері м’ясо, бульйон зі шпинатом, подрібнені яйця, 150 мл молока. Збийте до пастоподібної консистенції. Розлийте по тарілках. При бажанні трохи посоліть. Прикрасьте гілочкою петрушки або половинкою вареного яйця.

Рибний супчик для схуднення
300 г цвітної капусти розберіть на суцвіття. 400 г будь-якої білої риби наріжте невеликими шматочками. 1 червону цибулину наріжте півкільцями. Нарізані інгредієнти занурте в каструлю, відваріть в 2 літрах води. Перед подачею суп солять, перчать, додають трохи лимонного соку і дві ложки натурального несолодкого йогурту.

Суп з фрикадельками

Змішайте 300 г курячого фаршу, 2 столові ложки висівок, 2 курячих білка, 1 дрібно нашатковану цибулину. Сформуйте фрикадельки. Відваріть їх у 1,5 літрах води з лавровим листом і запашним перцем-горошком. Дрібно наріжте 5 стебел зеленої цибулі, прикрасьте їм суп перед подачею.

Другі страви

Говорячи про шкоду білкових дієт, багато дієтологів сходяться на думці, що важливо не стільки кількість м’яса, скільки його якість. Тому до вибору продуктів поставтеся з особливою відповідальністю. Ви залишаєте в раціоні один білок, так нехай він хоча б буде чудової якості.

Куряче філе в кефірі

100 г філе курки наріжте невеликими скибочками, змішайте з дрібно нарубаної зеленню, поперчіть. 50 мл кефіру розбавте такою ж кількістю води. Залийте розчином курку, поставте в холодильник. Через три години покладіть скибочки на сковороду разом з кефірний розчином. Гасіть протягом 5-10 хвилин з кожного боку.

Запечена риба

Морську рибу — підійде хек, минтай або форель — очистіть, посипте прованськими травами, збризніть лимонним соком, оберніть фольгою і запечіть в духовці до готовності. За 5-10 хвилин для виключення духовці розгорніть фольгу — на рибі утворюється апетитна скоринка.

 

Подивитися цю публікацію в Instagram

 

Публікація від? Pretty? Cooks? (@Prettycooks) 14 Лют 2017 о 2:40 PST

Стейк для схуднення

400 г телятини очистіть від плівок, промийте, наріжте невеликими скибочками по 2 см завтовшки. Натріть кожен стейк сумішшю перців, оливковою олією (досить чайної ложки), залиште в холодильнику на годину. Потім обсмажте на антипригарной сковороді по дві хвилини з кожного боку. Загорніть кожну скибочку в фольгу. Запікайте в духовці 45 хвилин.

Також читайте:  Харчування при грудному вигодовуванні: в перші місяці і пізніше (1, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10 місяць), режим і раціон для схуднення (таблиця)

сирний омлет

3 курячих білка збийте до утворення пишної піни. 100 грам сиру змішайте в блендері з невеликою кількістю кропу. З’єднайте отриману масу з білковою піною, викладіть на деко, зверху посипте дрібно нарізаною зеленою цибулею. Запікайте до готовності.

Білкові салати для схуднення

Той, хто вже витримав хоча б половину «атаки», мріє з’їсти значну порцію салату і рахує дні до початку фази «Чергування». Скористайтеся цими рецептами, щоб система харчування по Дюканов здалася не сезоном обмежень, а святковим бенкетом.

Салат «А-ля Цезар»

Подрібніть 3 варених яйця, огірок, 350 г пекінської капусти, заздалегідь зварену курячу грудку. Приготуйте заправку: 100 грам грецького йогурту з’єднайте з ложкою гірчиці і чайною ложечкою соєвого соусу. Змішайте всі компоненти, перед подачею збризніть соком лимона.

Салат «Морський»

Відварити і почистити 400 г креветок. Нарізати 200 г селери, 100 г редиски, 200 г помідорів. Змішати всі компоненти, полити заправкою: лимонним соком, ложечкою оливкової олії. За смаком додати мелену материнку, чорний перець.

Десерти

Сувора заборона на цукор — не означає, що доведеться жити зовсім без десертів. Винахідливі дієтологи і їх послідовники придумали, як впоратися з сумом навіть на білковій дієті.

Печені яблука

Вимийте і очистіть від кісточок два великих яблука. У кожне покладіть по ложці сиру. Залийте натуральним йогуртом, запікайте в духовці до готовності.

дієтичне морозиво

Збийте в блендері пачку знежиреного сиру, 1 очищене від шкірки і насіння яблуко, половину апельсина. В якості прянощів можна використовувати ваніль. Помістіть суміш у форму, залиште в морозилці на півгодини.

сирний чізкейк

З’єднайте в блендері до кремоподібного стану 200 г сиру, 2 яєчних жовтки, 2 ложки висівок, очищене від шкірки і насіння яблуко, 50 г лимонного соку. Окремо збийте в піну 2 білки. Акуратно з’єднайте дві суміші, викладіть у форму, помістіть в заздалегідь розігріту духовку. Запікайте приблизно півгодини.

Пісні білкові страви

Дотримуватися білкову дієту можна навіть в пост. Ці два рецепти можете використовувати як приклад і натхнення для власних пісних білкових страв. 

Грибний суп

3 ложки гречки промийте, відваріть в холодній воді. 300 г печериць почистіть, наріжте тонкими скибочками, покладіть в каструлю, залийте літром води і варіть півгодини. Потім додайте гречку, проваріть ще п’ять хвилин. У готовий суп покладіть часник, пучок нарізаного кропу, 1 дрібно нашатковану сиру цибулину.

горохове пюре

Замочіть горох в 1,5 літрах води на п’ять годин, потім відваріть в цій же воді до готовності. Додайте нашатковану сиру цибулю, спеції.

протеїнові напої

Той випадок, коли схуднути дуже хочеться, а часу жувати суху курячу грудку немає. Якщо раніше ви здавалися і снідали булкою з найближчої пекарні, то тепер можете приготувати з собою корисний протеїновий коктейль і не відкладати схуднення в довгий ящик.

тропічний

Змішайте в блендері 100 г грецького йогурту, 100 г сиру, 50 мл молока, чайну ложку кокосової стружки, половину стиглого манго.

кавовий

З’єднайте в блендері 100 г сиру, 50 мл молока, 1 сирий яєчний білок, 100 мл кави. Для смаку при бажанні можна додати трохи кориці. Напій не тільки додасть сил, але і допоможе підбадьоритися вранці.

гострий сирний

У блендері збийте 100 г сиру, 150 мл кефіру, 1 сирий яєчний білок, полпучка петрушки, щіпку перцю чилі.

Що робити в разі зриву

Зрив — це раптове переїдання, яке може небезпечно затягнутися і звести нанівець всі старання. Причини такої поведінки бувають різними. На білковій дієті найчастіше не витримує нервова система, адже мозку для повноцінної роботи потрібна глюкоза, якої при протеїновому раціоні катастрофічно не вистачає.

Що ви робите після зриву на строгій дієті?

  • Зрив — а що це?
  • Пускаюся «в усі тяжкі» — мабуть, худий мені вже не бути.
  • Продовжую дієту і посилювати правила на пару днів.

Якщо зрив стався, головне, не робити поспішних висновків, навіть якщо з’явилося два зайвих кілограми. За один день неможливо з’їсти так багато калорій, щоб відклалося стільки жиру. Зайві кілограми на вагах — це обсяг самої їжі і набряклість, яку провокує надходження в організм цукру.

Після зриву можна влаштувати розвантажувальний день на воді або зеленому чаї. Але на білковій дієті в цьому немає необхідності. У більшості випадків достатньо просто повернутися до передбаченого дієтою раціону.

Не звинувачуйте себе, розглядайте зрив як життєву ситуацію, яка може статися з кожним. Несподіване переїдання — тимчасова складність, яку легко подолати. Навіть якщо стався крок назад від мети, повертайтеся до дієти і доведіть її до кінця.

Чому вага стоїть

З таким запитанням зазвичай виникає у тих, хто вибрав тривалі методики схуднення. На першому етапі, коли в їжу вживаються в основному білки, вага стрімко знижується. На другій фазі, коли організм звикає до нового раціону і кількість дозволених вуглеводів трохи збільшується, схуднення може зупинитися. Причини бувають різними:

  1. Недостатнє споживання води. Вона пригнічує апетит, прискорює метаболізм, спалює жири.
  2. Надмірна кількість солі в їжі. Вона затримує рідину, звідси зайву вагу на вагах.
  3. Затримка рідини в організмі перед менструацією. Досить дочекатися місячних, щоб зниження ваги продовжилося.
  4. Овочеві дні в дієті. Грубі волокна затримують рідину.
  5. Зловживання дозволеними вуглеводами, які дають надлишок енергії, але заважають зниженню ваги.
  6. Надмірне обмеження раціону. На протеїнової дієти важливо з’їдати достатню кількість їжі, щоб організм легше прощався з жирами.
  7. Недолік фізичного навантаження. Якщо не вистачає енергії на силові вправи, хоча б приділіть час прогулянок на свіжому повітрі.
  8. Зрив. Просто продовжуйте, навіть якщо схуднення займе трохи більше часу.
  9. Буває і так, що вага стоїть навіть при дотриманні всіх правил. В такому випадку запасіться терпінням, продовжуйте виконувати рекомендації — скоро стрілка вагів зрушиться з мертвої точки.

Якщо вага не знижується протягом трьох діб, влаштуйте розвантажувальний день, протягом якого пийте тільки зелений чай без цукру. На час відмовтеся від кисломолочних продуктів, вони важко засвоюються.

Схуднення більш огрядних людей відбувається швидше і помітніше. Якщо ваші параметри спочатку були близькі до норми, приготуйтеся до повільного зниження ваги.

Поширені помилки худнуть

Схудненню заважають багато промахів, які часто допускають худнуть. До найбільш розповсюджених відносяться наступні:

  1. Використання цукрозамінників, в тому числі стевії.
  2. Вживання солі. Замість неї краще використовувати часник, перець чилі, інші натуральні спеції.
  3. Вибір знежирених кисломолочних продуктів, з яких не засвоюється кальцій. Нерідко недолік жиру в них заповнюється цукром, крохмалем.
  4. Нехтування першими стравами. Супи нормалізують травлення, притупляють почуття голоду.
  5. Ігнорування сніданку або вечері.

Щоб не відчувати голоду, харчуйтеся невеликими порціями, 5-6 разів на день. Між основними стравами влаштовуйте перекушування. Це дозволить уникнути зриву, домогтися стабільного схуднення.

Думка лікарів і дієтологів

Фахівці відносяться до протеїновим дієт, м’яко кажучи, насторожено. Головна причина цього — незбалансований раціон. Надмірне насичення білковими продуктами на тлі низького споживання вуглеводів призводить до серйозних порушень в роботі внутрішніх органів. Тому перед початком застосування цієї методики потрібно обов’язково пройти обстеження у лікаря.

 

Подивитися цю публікацію в Instagram

 

Публікація від Олексій Ковальков (@ dr.kovalkov) 16 Сен 2018 о 11:40 PDT

Професійний підхід зводиться до того, що ми не шукаємо дієту, ми шукаємо причину, яка привела до надмірної ваги. Це може бути і гормональна недостатність, і психологічна, а може, цілий клубок, пучок, який треба розплутувати. Олексій Ковальков, дієтолог.

Чим небезпечна білкова дієта

Надмірне споживання білка сприяє утворенню каменів у нирках, запорів, порушення мікрофлори кишечника. В результаті дієти може початися авітаміноз, хронічна втома, з’явиться неприємний запах з рота.

Наслідки для жінок

Токсини і азот, що утворюються при перетравленні білка, можуть відкладатися в статевих шляхах, зменшувати їх прохідність. Безпліддя можуть викликати також збої в роботі нирок, яку викликає безконтрольна прихильність білковим дієт.

набряки

Набряклість виникає на тлі зниження ниркової функції. Парний орган змушений працювати на межі своїх можливостей, щоб позбутися зайвої азоту. Негативно на стані нирок позначається вуглеводне голодування: для нормальної роботи цього органу потрібна глюкоза.

запори

Серед дотримуються низкоуглеводной дієти нерідкі скарги на відчуття тяжкості в животі. Справа в тому, що протеїнова система схуднення обмежує кількість клітковини в харчуванні. З упором на білки важко набрати 35 щоденних грамів клітковини, рекомендованих дієтологами. Від протеїнового достатку страждає кишечник. Можливе утворення гнильних накопичень, отруєння організму токсинами. Надмірно тривала дієта може привести до онкології.

Як знизити навантаження на організм

Безперечна перевага білкової дієти — її ефективність: вона діє навіть в тих випадках, коли інші системи харчування не допомагають. Але мінус її — в можливу шкоду. Розберемося, як знизити негативні впливи на організм.

проблема Рішення
Недолік грубих волокон уповільнює просування їжі по кишечнику, через що настає дисбактеріоз, запори Вживання некрахмалістних овочів в сирому вигляді, додатковий прийом пробіотиків, кисломолочних продуктів
Відкладення каменів в нирках через надлишок білка Вживання не менше 2 літрів води в день. Пити потрібно натщесерце, між основними стравами, перед сном
Надлишок білків порушує кислотність сечі, веде до відкладення солей в суглобах, збільшує ризик подагри Зменшити кількість пуринів можна за допомогою варіння. Половина шкідливих речовин піде в воду. Зробити сечу лужний допоможуть несолодкі фрукти, ягоди. Виключіть з меню субпродукти
Надлишок холестерину підвищує ризик атеросклерозу Вживайте помірна кількість рослинних масел, горіхів. Що міститься в них лецитин і поліненасичені жири не відкладаються на стінках судин
Надлишок кальцію при вживанні молочних продуктів вимиває магній, фосфор, цинк, закупорює судини, відкладається у внутрішніх органах Включайте в раціон гарбузове насіння, в них багато фосфору. Їжте рибу. Фосфор пов’язує кальцій і виводить його з організму через кишечник. Допоможе надлишок жирів, але ця рекомендація підійде тільки тим, хто дотримується білково-жировий методики схуднення
авітаміноз Вітамінні комплекси без кальцію
Навантаження на видільні системи, печінку Зменшити цю шкоду неможливо

Окремо підкреслимо, що перераховані негативні впливи можна зменшити, але зовсім нівелювати не можна. Тому на будь-який протеїнової дієти потрібно сидіти обмежена кількість часу.

Протипоказання

Раціон з переважанням м’яса не рекомендується любителям солодкого, які не зможуть скоротити його споживання після дієти, в результаті чого вага швидко повернеться. Також дотримуватися протеїнової системи схуднення не можна людям з такими захворюваннями:

  • панкреатит;
  • коліт;
  • синдром роздратованого кишечника;
  • дисбактеріоз;
  • проблеми з печінкою;
  • нефрит, інші дисфункції нирок;
  • гіпертонія, проблеми з судинами;
  • подагра;
  • артрит;
  • важкі хвороби серця;
  • онкологія.

Суворі білкові методики не рекомендуються в літньому віці, при малорухливому способі життя, під час вагітності.

Плюси і мінуси високобілковою дієти

Процес схуднення передбачає перебудову багатьох систем організму. Тому перед початком дієти необхідно зіставити її гідності з можливими негативними наслідками.

В якості основних переваг методики відзначимо наступні:

  1. Широкий перелік дозволених продуктів.
  2. Немає почуття голоду.
  3. Схуднення йде за рахунок жирових відкладень, а не мускулатури.
  4. При виконанні всіх правил втрачену вагу довго не повертається.

Велике вживання білка стимулює метаболізм. Білок довго перетравлюється, довго засвоюється, на це організм витрачає певну кількість енергії, а ми худнемо. (Марина Аплетаева, дієтолог)

Протеїнова дієта не позбавлена ​​своїх недоліків:

  1. Незбалансований склад, нестача вітамінів.
  2. Широкий список протипоказань, ризик утворення каменів в нирках.
  3. Дієта часто супроводжується запорами.
  4. Може завдати шкоди при пасивному способі життя. Небезпечна при тривалому застосуванні.

Протеїнова дієта під час вагітності та годування

Вагітним, годуючим жінкам не можна обмежувати раціон одними протеїнами: для повноцінного розвитку і харчування дитини необхідні також жири, вуглеводи. Тому в дієту вносяться деякі корективи.

Для вагітних

Кількість протеїнів повинно становити не більше 120 г в день. Обсяг вуглеводів не повинен перевищувати 350-390 грамів. З харчування виключають торти, згущене молоко, шоколад, хлібобулочну продукцію, цукор. Замість них вживають складні вуглеводи: крупи, фрукти, овочі, цільнозерновий хліб.

Рекомендується 5-разове дробове харчування. Інтервали між основними стравами повинні складати 3 години. Часті перекушування допоможуть впоратися з нудотою.

Рекомендовані вагітним протеїни:

  • філе птиці;
  • риба;
  • яловичина;
  • пісна свинина;
  • молокопродукти;
  • яйця.

Бобові підійдуть не всім, оскільки сприяють утворенню газів, важко перетравлюються.

Щоб утворюються від розпаду білків кетони не перевантажувати організм сечовиною, креатинином і не створювали зайве навантаження на печінку, нирки, вагітним не можна вживати протеїни понад рекомендованої норми. Прислухайтеся до рекомендацій вашого лікаря.

для годуючих

Головна вимога до раціону годуючих жінок — збалансованість. Тільки комплексне харчування забезпечує організм матері усіма необхідними нутрієнтами, які необхідні для відновлення після пологів, для виробництва молока, тому класичний варіант дієти не підходить.

При малоактивним способі життя білкова система харчування здатна завдати серйозної шкоди, а в процесі відновлення після народження дитини жінкам протипоказані зайві навантаження. У дієту вносяться поправки. Вони знижують її ефективність, зате роблять безпечнішою.

Білкової їжі повинно бути менше, корисних вуглеводів і овочів — більше. У список дозволених джерел протеїнів в першу чергу включіть молочні продукти: сир, несолодкий йогурт, кефір. Вони містять велику кількість кальцію, необхідного малюкові для зростання кісткової тканини, зубів.

М’ясо вибирайте нежирне:

  • індичку;
  • кролятину;
  • яловичину;
  • рибу.

Щоб знизити навантаження на шлунково-кишкового тракту, вживайте овочі в тушкованому вигляді. Включіть в меню корисні крупи. Екзотичні цитрусові і ківі замініть дозволеними яблуками, ягодами, грушами, сухофруктами. З напоїв рекомендований неміцний чай, цикорій, звичайна вода. Від кави в період годування груддю потрібно відмовитися.

Основне протипоказання для переходу на білкову методику харчування — малий вік немовляти. Лікарі не радять починати будь-які дієти до досягнення дитиною мінімум шестимісячного віку.

Відгуки та результати

Аліса,:

«Пробувала експрес-дієту. Три дня харчувалася виключно білками, пила тільки воду. Приділяла час інтенсивних тренувань. Самопочуття було гарне, вдалося скинути 5 кілограмів ».

Вікторія, Єкатеринбург:

«Сиділа на суворої монодиете, потім — на більш полегшеному варіанті з овочами. У перший раз три дні харчувалася тільки відвареної яловичиною і яєчними білками. Худнеш моментально, але це серйозний удар по печінці. Лікар заборонив мені подібні експерименти над здоров’ям, тому наступного разу я доповнила меню некрохмалистими овочами, грейпфрутами, помело. Витримала на такому раціоні 2 тижні. За цей час вдалося скинути більше десяти кілограмів ».

Тетяна, Санкт-Петербург:

«Сидіти на цій дієті легко. Я до нового раціону звикла за тиждень. Спортом в цей час не займалася, але все одно схудла. За перший тиждень скинула 3 кілограми, ще 5 скинула за три наступні. При цьому я взагалі не голодувала, їла смачно і ситно. Майже досягла своєї мети в схудненні, але далі сидіти на цій дієті не буду, додам в раціон більше вуглеводів. Повинна сказати, що весь цей час пила вітаміни, тому ні волосся, ні шкіра не постраждали ».

Посилання на основну публікацію